La Torta di mele senza grassi allo yogurt – Ricetta light è una variante più leggera della classica torta di mele, perfetta per chi cerca un piatto dolce senza rinunciare al gusto. Originaria della tradizione europea, questa torta combina sapori delicati di mele e yogurt, creando un’esperienza gustosa ideale per la merenda o la colazione.
Per preparare la ricetta, segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero e il fruttosio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi lo yogurt e il latte, mescolando bene.
- In un altro contenitore, setaccia insieme la farina 00, la farina integrale e il lievito.
- Aggiungi il composto di farine al composto di uova e yogurt, mescolando delicatamente.
- Sbuccia e taglia le mele golden a dadini e aggiungile all’impasto, insieme alle mandorle tritate e a dadini le pesche.
- Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
- Inforna per circa 35-40 minuti o fino a doratura.
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