La ricetta Involtino di vitello con pomodoro è un piatto squisito che combina la delicatezza del vitello con il sapore intenso del pomodoro. Con questo piatto, potrete creare una seconda porta di carne deliziosa, accompagnata da un contorno di sugo di pomodoro cotto nella padella a vapore. È un’opzione ideale per un pranzo o una sera in casa, quando desiderate un piatto completo e saporito.
Sulla base di questo contesto di ricetta, con la presenza, di 4 fettine di vitello, il piatto non può non essere di carne squisito e completo. L’ingrediente che arricchisce questo piatto non sono tanto quelli utilizzati ma proprio il modo d’ingrediente e la preparazione degli ingredienti.
- Allargate le 4 fettine di vitello salate per preparare gli involtini di vitello. Mettete prima una fettina di prosciutto e poi aggiungete gli altri ingredienti.
- Fate gli giri su se stessa per chiudere gli involtini di vitello con pomodoro senza aprire nel momento che si cuoceranno.
- Prendete una padella e mettete l’olio di oliva e la cipolla, aggiungete un pizzico di origano e lasciate riscaldare per 2 minuti.
- Mettete gli involtini di vitello con pomodoro nella padella e chiudete con un coperchio. Cuocete a fiamma bassa per 10 minuti circa, rigirate e lasciate cuocere.
- Dopo pochi minuti, aggiungete sopra 5 cucchiai di pomodoro in bottiglia e lasciate cuocere a fiamma bassa, in modo che si formino le bocce con il sughetto, con il vapore
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