Ingredienti per Muffin cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- codette
- farina 00
- latte
- lievito per dolci
- mandarini
- olio di semi
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Muffin cacao
Il Muffin cacao è un piatto difficile da resistere e viene spesso richiesto in occasione di ricevimenti e feste.
- Precola i uova e sbatterle con lo zucchero e il lievito per dolci, il latte e l’olio di semi, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la farina 00, le codette e il cacao amaro e mescola fino a quando non è tutto bene incorporato.
- Stemma un ulteriore mezz’ora per permettere al lievito di fare il suo lavoro.
- Furno la forma e cospargete di cioccolato grattato.
- Infornare a 180°C per circa 18-20 minuti o fino a quando non il tester è pulito.
- Sfornato e deix con queso e mandarini per il gusto aggiuntivo.
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