Ingredienti per Patate fritte ricetta
- chili
- olio di semi d’arachidi
- patate
- pepe
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Patate fritte ricetta
La Patate fritte ricetta è un piatto genuino e delizioso che origina dalle tradizioni cucinarie dell’Europa centrale. Caratterizzato da un sapore leggero e croccante, questo piatto è solitamente gustato con una rete di condimenti come salsa verde, ketchup o maionese. La sua semplicità non diminuisce la sua bontà e la sua capacità di essere servito come antipasto, contorno o anche come snack sano e dignitoso.
- Prendi 2-3 patate grandi e pulitele accuratamente sotto l’acqua fredda.
- Sgusciale le patate con una forchetta in modo da creare dei piccoli squarci sulla superficie.
- In un pentolino, scalda l’olio di semi d’arachidi in modo che raggiunga la temperatura di 180° C.
- Aggiungi il pepe e il sale allo schiacciato e mescola bene.
- Prossima i pezzi di patate con gli stili e immergili gradualmente nell’olio caldo.
- Lascia fritta le patate per circa 3-4 minuti, o fino a quando non diventano croccanti e dorate.
- Scola le patate con un mestolo e lasciale sfumare su un foglio di carta da cucina.
- Spruzza le patate fritte con una punta di chili e servi immediatamente.
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