Il piatto è caratterizzato da un sapore fresco e leggero, perfetto per una cena veloce e gustosa. Solitamente, viene servito caldo, accompagnato da una cremina densa e profumata.
Per preparare questo delizioso Bocconcini di pollo al miele e limone, segui i seguenti passaggi:
- Lavate il pollo e asciugatelo molto bene con carta da cucina.
- Infarinatelo leggermente da tutti i lati.
- Spremete il succo del limone e scioglietevi all’interno il miele, mescolando energicamente.
- Scaldate l’olio in una padella capiente e adagiatevi la carne privata dell’eccesso di farina.
- Fatela colorare, rigirandola spesso, sfumate con il vino, salate e aggiungere il succo di limone con il miele.
- Mescolate spesso e senza coperchio, terminate la cottura della carne.
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