La ricetta panzanella
La panzanella è un piatto tipico del centro Italia, ideale per sfoggiare i sapori della stagione. A base di cetrioli, pomodori, pane raffermo e piccole aggiunte di cipolla e porri, questa deliziosa ricetta è pensata per essere consumata alle ore serene di un picnic al parco. Il delizioso mix di sapori e consistenze sarà sicuramente apprezzato in ogni momento del giorno.
- Tagliate i cetrioli e i pomodori a dadini
- Fate ammorbidire il pane raffermo in acqua e spezzettatelo
- Cipollandi i porri con la cipolla e tritateli
- Mischiate tutti gli ingredienti e condite con olio e sale
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