Tronchetto di natale alla nutella® #facilissimo

La ricetta TRONCHETTO DI NATALE ALLA NUTELLA® #facilissimo è una delizia irresistibile tipica della stagione natalizia.
Questa ricetta celebra la tradizione del tronchetto di Natale, un dolce a forma di tronchettino di albero decorato a tema natalizio, con un twist goloso: la farcia alla Nutella®. Il sapore del cioccolato fondente si sposa perfettamente con la morbidezza della Nutella®, creando un abbinamento irresistibile.

Questo dolce viene solitamente gustato dopo pranzo o durante una colazione natalizia, accompagnato da un caffè o da una bevanda calda.

• In un ciotola, monta gli albumi con un pizzico di sale fino ad ottenere una schiuma ferma.
• In un’altra ciotola, lavora il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
• Aggiunta la vanillina e i tuorli d’uovo uno alla volta, mescola bene dopo ogni aggiunta.
• Setacciare insieme la farina e il lievito per dolci.
• Integra gradulamente gli ingredienti secchi con quelli umidi, alternando con il latte, iniziando e terminando con i secchi, mescolando con una spatola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
• Incorpora delicatamente gli albumi montati a neve all’impasto, con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare.
• Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti o fino a doratura.
• Lascia raffreddare completamente il tronco su una griglia.
• Per la farcia alla Nutella®, prepara la crema spalmando il cioccolato fuso con la panna e mescolando fino ad ottenere una crema liscia. Unisci la Nutella® e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Rivesti il tronco con la crema alla Nutella® e decora a piacere con panna montata, scaglie di cioccolato, noci e frutta di bosco.

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