Sbriciolata di panettone con crema al mascarpone, ricetta, e piatto sono da provare.
- Taglia il panettone a cubetti e mettili in una ciotola.
- Monda le arance e nettale, poi sagliale a strisce sottili.
- Mischia zucchero di canna, zucchero a velo e gocce di cioccolato per ottenere una miscela omogenea.
- Unisci la miscela al panettone e mescola bene finché gli ingredienti saranno amalgamati.
- In una ciotola separata, monta il mascarpone con le uova fino ad ottenere un composto leggero e soffice.
- Unisci la crema al mascarpone al panettone e mescola delicatamente per non smozzicare.
- Aggiungi le strisce d’arancia alla miscela e mescola nuovamente.
- Riempi uno stampo a spicchi con la miscela e sistema gli strati in modo da creare una sbriciolata uniforme.
- Lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
- Apprezza il piatto a temperatura ambiente, meglio se avvolto in una striscia di carta stagnola per mantenere la freschezza.
- Presenta la Sbriciolata di panettone con crema al mascarpone come antipasto, dessert o snack per i tuoi ospiti.
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