- iniziare preparando le patatine fritte, tagliando le patate a bastoncino e friggendole in olio caldo fino a quando saranno dorate e croccanti;
- fondere il formaggio tomino su una superficie calda;
- preparare le fettine di pancetta, affumicandole se non lo sono già;
- assemblare i panini con il pane integrale, aggiungendo la pancetta, il formaggio fuso e le patatine;
- cuocere i panini in una padella o sulla griglia fino a quando il pane sarà tostato e il formaggio fuso;
- servire i panini caldi e gustosi, accompagnati da una fresca bibita o da un dolce.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.