La ricetta Torta con ricotta con scaglie di cioccolato.
Questa torta è stata creata per unire il sapore cremoso della ricotta con le scaglie di cioccolato, creando un piatto gustoso e leggero. La semplicità della ricetta è sorprendentemente efficace, rendendo facile la preparazione e il gusto finale.
- Preparate la base, montando le uova con lo zucchero. Unite la scorza grattugiata di un limone, il succo del limone e la vanillina. Versate a filo l’olio di semi di girasole sempre continuando a sbattere. Aggiungete il latte e mescolate ancora per un paio di minuti.
- Setacciate la farina con il lievito e aggiungetelo al resto rimescolando bene fino al completo assorbimento. Imburrate e infarinate uno stampo da torta da 26 cm e versate metà del composto. Con un cucchiaio, versate la ricotta e il rimanente del composto.
- Infornate il piatto in un forno già caldo per circa 45 minuti.
- Lasciate raffreddare il piatto, poi spolverate con zucchero a velo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
