- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per la torta.
- In un grande contenitore, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere la farina e la fecola di patate setacciate e mescolare delicatamente.
- Incorporare il tuorlo d’uovo e la panna fresca, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando la torta è dorata e soda.
- Lasciare raffreddare la torta, quindi tagliarla orizzontalmente in due fette.
- Spalmare uno strato di Nutella sulla fetta inferiore, aggiungere un strato di nocciole tritate e coprire con la fetta superiore.
- Spolverizzare la superficie della torta con zucchero a velo e decorare con wafer e nocciole.
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