La ricetta Porridge di avena al cioccolato ha origini scozzesi e rappresenta un classico esempio di comfort food invernale. Il suo sapore caldo e avvolgente, leggermente amaro e dolce al tempo stesso, è proprio ciò che ti serve per iniziare la giornata con il piede giusto. Solitamente gustato a colazione o come spuntino pomeridiano, questo piatto è capace di conquistare anche i palati più esigenti.
- In una ciotola, mescola 50 grammi di avena con 200 millilitri di latte e 1 cucchiaio di cioccolato fondente sciolto.
- Aggiungi 1 cucchiaio di cacao amaro e 1 cucchiaio di soia, mescolando bene il tutto.
- Incorpora 1 cucchiaio di nocciole tritate e 1 cucchiaio di lamponi freschi.
- Metti la ciotola in frigorifero per almeno 30 minuti, affinché gli ingredienti possano amalgamarsi.
- Prima di servire, aggiungi altre gocce di cioccolato fondente e cacao, secondo il tuo gusto.
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