La ricetta Millefoglie di piadina è un’idea geniale per un piatto unico e sfizioso. Quando si deve preparare tutti i giorni sia il pranzo che la cena, a volte si è a corto di idee. Questa Millefoglie di piadina è ottima come piatto unico e in piccole porzioni è ideale per un aperitivo o come antipasto.
La Millefoglie di piadina è un un
diert delizso e particolare oad , che , grazie rsu alla del pimor, a r formaggi come il pecorino, parmigiano e mozzarella e della mortadella , regala sapori caratteristici e accattivanti.
- Inizia ricoprendo una teglia con carta forno e adagiando la prima piadina.
- Farcisci con la metà della mortadella, una parte di formaggio gruviera e mozzarella tagliata a dadini, e spolvera con abbondante parmigiano e pecorino romano.
- Sovrapponi la seconda piadina e aggiungi la mortadella rimasta, il gruviera e la mozzarella, lasciandone un po’ per guarnire l’ultimo strato.
- Aggiungi la terza e ultima piadina, ricoperta con il gruviera, la mozzarella, il parmigiano e il pecorino grattugiato rimasti e un giro d’olio.
- Cuoci in forno caldo a 200° per circa 10/12 minuti, giusto il tempo che il formaggio si sciolga.
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