Il Yogurt di soia, miele di castagno e nocciole tostate trae ispirazione dalle tradizioni culinarie moderne che valorizzano ingredienti naturali e salutari. Solitamente viene gustato come dessert leggero o come snack sano.
- Tostare le nocciole in una padella antiaderente a fuoco medio fino a quando non sono dorate e fragranti.
- In un’altra padella, scaldare brevemente il riso soffiato con un po’ di aromi per insaporirlo.
- In una ciotola, mescolare lo yogurt di soia con il miele di castagno fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Aggiungere le nocciole tostate e il riso soffiato insaporito allo yogurt di soia e miele, mescolando delicatamente.
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