La ricetta Spinaci saltati
I Spinaci saltati sono un contorno super facile ed abbastanza veloce, si adattano a carne e pesce e sono molto gustosi. Si possono arricchire con formaggio per renderli più golosi e filanti. Noi li amiamo in tutti i modi.
La preparazione è estremamente semplice: prima di tutto, si lavano accuratamente i spinaci, privandoli delle foglie danneggiate o si utilizzano quelli in foglie già selezionate, che si trovano nei banconi frigorifero dei supermercati.
- Pesare 500 g di spinaci e mettere poi nella ciotola del kcook.
- Montare la pala mescolatrice e aggiungere 30 g di olio.
- Aggiungere lo spicchio d’aglio e mettere il coperchio con il tappo.
- Avviare 100°C per 2 minuti velocità 2.
- Aggiungere gli spinaci schiacciati un po’ poi perderanno il loro volume, il sale.
- Avviare 98 °C per 8 minuti velocità 3.
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