La ricetta Polpette tonno e patate Bimby è una soluzione pratica e gustosa per un pranzo o una cena. Le polpette si caratterizzano per un sapore delicato e appagante, che uniisce la sapidità del tonno a la dolcezza delle patate e la croccantezza del pangrattato. Sono perfette servite calde, accompagnate da una salsa di pomodoro o in insalata.
- Lava, sbuccia e taglia a pezzetti le patate.
- Aggiungi acqua nel boccale fino a coprire le lame e inserisci le patate nel cestello nero bucherellato.
- Cuocere per 25/30 minuti a temperatura Varoma, velocità 1.
- Una volta cotte, lascia raffreddare le patate.
- Quando sono fredde, trasferiscile nel boccale e aggiungine il formaggio grattugiato.
- Frulla per 15 secondi a velocità 3/4.
- Aggiungi il tonno sgocciolato, un uovo, pangrattato, sale e pepe nero.
- Modella le polpette e passale nel pangrattato.
- Frigge le polpette in olio caldo fino a doratura.
- Servile calde.
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