La ricetta Gamberi con arance caramellate con zenzero e anice è un antipasto facilissimo da preparare che combina sapori caratteristici come il dolce delle arance caramellate, il piccante del zenzero e l’aromatico dell’anice, creando un piatto unico e gustoso. Questa ricetta può essere servita come antipasto e risulta particolarmente adatta per occasioni speciali, grazie alla sua semplicità e al suo sapore elegante.
La preparazione della ricetta Gamberi con arance caramellate con zenzero e anice prevede i seguenti passaggi:
- Unire zucchero, acqua, semi di anice e radice di zenzero grattugiata in una padella antiaderente per creare uno sciroppo caramellato.
- Cucinare lo sciroppo a fuoco lento fino a raggiungere la giusta consistenza.
- Lavare bene le arance, tagliarle a fette e adagiarle nella padella con lo sciroppo senza sovrapporle.
- Cucinare le arance per 10 minuti, 5 minuti per lato, fino a quando non sono caramellate.
- Togliere le arance dal fuoco e impiattarle.
- Aggiungere i gamberi allo sciroppo rimasto e cucinarli per pochissimi minuti até a quando non sono cotti.
- Unire i gamberi alle arance caramellate e servire subito.
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