La ricetta Hamburger di pollo e patate nasce come una gustosa alternativa al tradizionale hamburger di carne. L’amo di pollo e patate, aromatizzato con erbe aromatiche come la curcuma e l’erba cipollina, offre un sapore delicato e raffinato.
Questi hamburger, serviti in pane casereccio con contorno di patate fritte o insalata, sono perfetti per un pranzo leggero o una cena veloce in famiglia.
- Sminuzzate finemente il petto di pollo cotto.
- Aggiungete le patate lesse e schiacciate, curcuma, erba cipollina, sale e uova.
- Impastate bene tutti gli ingredienti.
- Formate degli hamburger con l’impasto.
- Cuocete gli hamburger in padella antiaderente o al grill.
- Servite gli hamburger caldi in pane con la guarnizione preferita.
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