La ricetta Biscotti con farro e mela è un piatto dolce e invitante, originario della tradizione contadina italiana. Il farro e la mela sono ingredienti tipici di questa ricetta, che si contraddistingue per i sapori caldi e aromatici della cannella e del limone. Solitamente gustati durante le stagioni fredde, questi Biscotti con farro e mela sono perfetti per accompagnare un tè caldo o un caffè.
- Prepara gli ingredienti, tra cui farina di farro, zucchero di canna, uova, olio di semi di girasole, mele, cannella e limoni.
- Mischia insieme la farina di farro, lo zucchero di canna, il lievito e la cannella in un grande contenitore.
- Aggiungi le uova e l’olio di semi di girasole alla miscela di farina e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Taglia le mele a cubetti e aggiungile all’impasto, mescolando delicatamente per non schiacciarle.
- Con l’impasto, forma dei biscotti e disponili su una teglia coperta con carta da forno.
- Inforna i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando sono dorati.
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