Ingredienti per Torta di mele cremosa
- baking powder
- burro
- cannella
- farina 00
- latte
- lievito
- limoni
- mandorle
- mele
- pere
- uova
- uvetta
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Torta di mele cremosa
La ricetta TORTA DI MELE CREMOSA è una classica deliziosa torta autunnale che combina sapori dolci e leggermente speziati. Originaria delle regioni europee, questa torta solitamente viene gustata durante le riunioni familiari o come merenda accompagnata da una tazza di tè o caffè. Le mele e le spezie come la cannella creano un’atmosfera accogliente, rendendo questo piatto perfetto per le stagioni più fredde.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, mescolare 200g di farina00, 100g di zucchero semolato, 1 bustina di lievito e 1 cucchiaino di baking powder.
- In un altro contenitore, sbattere 3 uova con 100g di zucchero di canna e 100g di burro fuso.
- Aggiungere al composto di uova 100ml di latte, 1 cucchiaino di cannella e la scorza grattugiata di un limone.
- Unire i due composti e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere 200g di mele sbucciate e tagliate a cubetti, 50g di uvetta e 50g di mandorle tritate.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e livellare la superficie.
- Infornare per 35-40 minuti o fino a doratura.
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