La ricetta Biscotti di natale da regalare è una tradizione dolciaria natalizia che trae origine dalle antiche usanze di creare dolci speciali durante le festività. Questi biscotti sono noti per i loro sapori tipici di arancia, limone e vaniglia, che si sposano perfettamente con il clima festoso dell’inverno. Vengono solitamente gustati durante le riunioni familiari e sono anche molto apprezzati come regali.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia da forno con carta da forno.
- In un grande contenitore, sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere il tuorlo d’uovo, la vaniglia, e mescolare bene.
- In un altro contenitore, setacciare la farina, il lievito in polvere e il sale.
- Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di burro, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere la scorza grattugiata di arance e limoni, e mescolare bene.
- Formare i biscotti con l’impasto e collocarli sulla teglia preparata.
- Infornare per circa 15-20 minuti, o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare i biscotti, poi spolverare con zucchero a velo.
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