La ricetta _Patate ripiene di formaggi e salsiccia_, un piatto delizioso e semplice
Risciacqua le patate e tagliale a metà lungo la circonferenza. Crea un buco nella parte superiore di ogni patata e inserisci al centro un pezzo di salsiccia.
Mozzarella a dadini e parmigiano a crumbulate e metterli nella buca delle patate insieme alla salsiccia.
Saldare le patate con olio d’oliva extra-vergine e un piede di sale. Ripiùnele con un coperchio di carta forno e cuoili in forno caldo a 180°C per circa 45 minuti.
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Il piatto è un classico tuttitaliano, nato dalle cucine tradizionali del centro Italia. La simbiosi tra i sapori italiani – il mozzarella, il parmigiano e la salsiccia – e il profumo delle patate create un’armonia gustativa unica. Questo piatto è perfetto per una serata spezzata con la famiglia o gli amici.
