La ricetta Budino al cioccolato è una delizia italiana che ha conquistato il cuore di molti. Questo piatto tradizionale si ottiene mescolando cacao amaro, farina, latte, vaniglia e zucchero in modo da creare un budino ricco di gusto e profumo. Il budino al cioccolato è il perfetto finale di una giornata cara, il consolante compagnia di una serata in compagnia di amici o la deliziosa merenda giornaliera.
- Prendi 150gr di cacao amaro e sbrocca 2 cucchiaini di zucchero sulla superficie; sciogli il cacao a fuoco basso, mescolando continuamente.
- In un’altra bacinella, mescola 100gr di farina con 1 bustina di vaniglia.
- Unisci il cacao sciolto alla farina e vaniglia, e aggiungi 250ml di latte tiepido mescolando finché la mistura è omogenea.
- Versa la miscela nella tegola da 20cm di diametro e cuoci in forno caldo a 180°C per 40-45 minuti.
- Sforna il budino e lascialo raffreddare completamente prima di servirlo.
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