La ricetta Donuts è un classico dolce che si è diffuso in tutto il mondo. Le sue origini sono incerte, ma si pensa che sia stato creato negli Stati Uniti nel XIX secolo. I Donuts sono noti per la loro forma a ciambella e per i sapori tipici di zucchero, cioccolato e burro. Sono solitamente gustati come snack o dessert in contesti informali, come feste o eventi sportivi.
- Mescola il lievito di birra con il latte tiepido per attivarlo, poi lascialo riposare per alcuni minuti.
- Unisci la farina, lo zucchero e il burro fuso in una ciotola, quindi aggiungi il lievito di birra attivato e il tuorlo d’uovo, mescolando tutto fino a ottenere un impasto liscio.
- Una volta lievitato, forma l’impasto in ciambelle e friggi le Donuts in olio caldo fino a quando non sono dorate.
- Scola le Donuts su carta assorbente e glassa con la glassa al cioccolato fusa.
<li)Lascia lievitare l'impasto per circa un'ora, coprendolo con un panno umido.
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