La ricetta Ciambellone al cioccolato fondente fuso è un piatto classico della tradizione italiana, nato dalle cucine della Sicilia. Il suo sapore ricco e intenso, dovuto al cioccolato fondente, lo rende irresistibile nel contesto di un aperitivo o di una colazione. Il ciambellone al cioccolato fondente fuso è un piatto che si presta facilmente a essere degustato con un buon caffè o un the, creando un momento di piacevolezza e relax.
- Prendi 250 grammi di cioccolato fondente e lascialo fondere a fuoco basso o nel microonde in modo che diventi liscio e omogeneo.
- Mischia 250 grammi di farina 00 con 60 grammi di zucchero e 5 grammi di lievito in polvere.
- Aggiungi 2 uova e 100 millilitri di latte al composto di farina e zucchero, mescolando bene i ingredienti.
- Aggiungi l’olio di semi e l’olio di semi di girasole al composto e mescola bene.
- Fonda il cioccolato contribuito con il calore del forno a 180°C per 20-25 minuti.
- Lascia freddare il cioccolato, quindi impasta il composto di farina-zucchero-uvette con il cioccolato fuso.
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