Per preparare questo delizioso Mini tacos di riso, segui questi passaggi:
- Mischia la farina di riso con un po’ d’olio e sale, fino a creare una miscela omogenea.
- Cook il riso in acqua salata finché non sia al dente.
- Lascia raffreddare il riso, poi mescola con la miscela di farina di riso.
- Fai delle piccole palline con il composto e poi schiacciale leggermente per creare la forma del taco.
- Friggi le palline di riso in olio caldo finché non siano dorate e croccanti.
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