Ciambelline al vino

Per realizzare la ricetta Ciambelline al vino nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambelline al Vino

Ingredienti per Ciambelline al vino

farinalievito per dolciolioolio di maissalevinozucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambelline al vino

La ricetta Ciambelline al Vino

Le Ciambelline al Vino sono un piatto tipico delle tradizioni gastronomiche italiane, particolarmente apprezzato durante i periodi di festa e svago. Questo dessert si presenta con un sapore intenso e roondo, grazie all’utilizzo del vino, che si armonizza con la dolcezza del zucchero e la crujulenza della croccantezza delle ciambelle.

Preparazione

  • Inizia mescolando 250 g di farina, 1 bustina di lievito per dolci e 1 pizzico di sale. Aggiungi 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaio di olio di mais e mescola fino a quando la farina non è coperta di unto.
  • Aggiungi 2 cucchiai di zucchero e mescola sino a quando non è completamente assorbito. Aggiungi 100 ml di vino e mescola sino a quando la farina non è completamente umida.
  • Forma un panetto e lascialo riposare per 30 minuti. Dividi il panetto in 4-6 parti uguali e forma le ciambelle.
  • Cooka le ciambelle in acqua bollente per 10-12 minuti, o fino a quando non sono giunte a galla. Asciuga le ciambelle con un canovaccio e servi.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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