La ricetta Hamburger di carne fatti in casa con pressaburger
Il piatto più amato dai bambini e dagli adulti, l’Hamburger è un classico della cucina moderna. Origini americane, questo piatto ha conquistato il mondo con i suoi sapori intensi e genuini. Gli hamburger vengono solitamente serviti in un bun morbido e tiepido, con diverse opzioni per condire, come il ketchup, il formaggio, l’insalata e le patatine fritte.
Preparazione
- Pulisci l’aglio e il scalogno e tritali finemente.
- Mescola bene la carne macinata di manzo, vitello e pollo con sale, origano, timo, prezzemolo e spezie.
- Fraintese la cipolla e l’aglio in un po’ d’olio d’oliva finché non diventano morbide.
- Aggiungi la miscela di carne al trito di cipolla e aglio e mescola bene.
- Forma buone palline di carne con la tua mano e appoggiale su un piatto.
- Prepara un pressaburger e prendi una pallina di carne.
- Inforna la pallina di carne nel pressaburger e cuoci a fuoco alto per 3-4 minuti per lato.
- Sforna l’hamburger dal pressaburger e servi immediatamente.
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