- Inizia preparando il tiramisù: in una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il mascarpone e la panna, mescolando delicatamente fino ad ottenere una crema omogenea.
- In un’altra ciotola, versa la grappa e immergi i biscotti savoiardi, facendoli poi asciugare su un foglio di carta.
- Inizia a costruire il tiramisù: crea uno strato di biscotti savoiardi, copri con uno strato di crema e ripeti l’operazione fino ad esaurimento degli ingredienti.
- Per creare l’uovo di Pasqua, sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria e mescola con le gocce di cioccolato.
- Aggiungi il cacao amaro e mescola bene.
- Versa il composto in uno stampo per uovo di Pasqua e lascia raffreddare.
- Riempi l’uovo con il tiramisù preparato e copri con una lastra di cioccolato.
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