Fettine di pollo agli agrumi cotte al forno

Per realizzare la ricetta Fettine di pollo agli agrumi cotte al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Fettine di pollo agli agrumi cotte al forno

Ingredienti per Fettine di pollo agli agrumi cotte al forno

aglioaranceerbe aromatichelimonimandorleoliopangrattatopepepetto di polloprezzemolosale

Preparazione della ricetta

Come preparare: Fettine di pollo agli agrumi cotte al forno

La ricetta Fettine di pollo agli agrumi cotte al forno è un piatto fresco e saporito che unisce le note dolci degli agrumi con la delicatezza del pollo. Originario della cucina mediterranea, questo piatto è spesso gustato durante le riunioni estive o come antipasto leggero. Le fettine di pollo vengono cotte al forno con una crosta croccante data dal pangrattato e insaporite con succo d’arancia e limone.

  • Tritate le mandorle e il prezzemolo.
  • Mescolate il pangrattato con le mandorle e il prezzemolo tritati.
  • Tagliate il petto di pollo a fettine sottili.
  • Condite le fettine di pollo con sale, pepe e erbe aromatiche.
  • Passate le fettine di pollo nel pangrattato misto.
  • In una teglia, disponete le fettine di pollo e conditele con olio, succo d’arancia e limone, e aglio.
  • Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti.

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