La ricetta Ricette Trentino Alto Adige è un piatto tipico della regione, che combina ingredienti semplici con sapori intensi. Le mele mature sono il cuore di questo piatto, che può essere gustato durante le feste di fine anno o come spuntino invernale. La sua semplicità è la vera chiave di questo piatto, che si contrappone ai sapori intensi dell’altopiano trentino.
- Mescola 500g di farina bianca in un contenitore capiente con 1 cucchiaio di sale.
- In un’altra ciotola, sbuccia e affetta 3 mele mature in piccoli pezzi.
- Aggiungi gli ingredienti secchi alla farina e mescolali fino a creare un morbido impasto.
- Aggiungi le mele alla miscela di farina e mescola fino a loro completa integrazione.
- Stendi la miscela su un piano di lavoro e forma un rettangolo uniforme.
- Dai forma finale al tuo piatto e puoi servirlo.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
