Per preparare questa deliziosa ricetta, segui questi passaggi:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e la vanillina fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi la margarina e il burro fusi, quindi mescola bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina con il lievito per dolci.
- Unisci le due ciotole e mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aggiungi il latte, la granella di zucchero e la scorza di limone grattugiata, quindi mescola bene.
- Versa l’impasto in uno stampo per ciambella e cuoci in forno precaldo a 180°C per circa 40 minuti.
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