La ricetta Cavolfiore viola e olive in padella
Il Cavolfiore viola e olive in padella è un piatto tipico della cucina mediterranea, ricco di sapori e colori. Questo delizioso piatto è ideale per essere consumato come contorno o come parte di un pasto leggero. Le olive, fresche e crunchy, si uniscono ai fiori di cavolfiore viola, crudi e commestibili, in un’unione di sapori e di texture.
- Fai soffriggere in una padella 3 cucchiai di olio con le olive verdi tritate e le olive nere sbucciate.
- Aggiungi i fiori di cavolfiore viola, sale a piacere e mescola bene.
- Lascia cuocere per 5-7 minuti, o fino a quando i fiori non saranno teneri e leggermente dorati.
- “Togli la padella dal fuoco e servisci immediatamente.”
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