- Tritare le arance e le mele a pezzetti, poi metterle da parte.
- In un grande contenitore, mescolare insieme il mascarpone, la ricotta e lo yogurth fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere l’uvetta e i pezzetti di arancia e mela al composto e mescolare bene.
- Utilizzare il composto per creare piccole palline o forme desiderate.
- Servire i dolci subito, eventualmente guarniti con zucchero a velo o altri ingredienti a piacere.
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