Questo piatto è solitamente considerato adatto alle occasioni familiari o ai piccoli ricevimenti in casa. Il profumo delle marmellate e del limone ricrea un attimo di serenità grazie allo sforzo culinario che ricorda anche la cura dei nostri nonni nei giorni di passato. Un classico che non manca quasi mai nella storia familiare.
Come preparare il piatto:
- Impacchetta e lava accuratamente il riso.
- Schiafa il riso su un asciugamano pulito per asciugarlo completamente.
- Taglia le clementine e li spacca i limoni.
- Metti il contenuto dei frutti ottenuti nei barattoli.
- Aggiungi la gelatina sciolta.
- Riempi i barattoli con la marmellata.
- Infine tampona bene la top della barattolo e collochi poi il tappo.
- Infine metti il barattolo nei freschi per fare fermare la confezione.
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