La ricetta Albero di Natale di pasta sfoglia ripieno ha origine nel sud dell’Italia, dove la pasta sfoglia e il tacchino sono ingredienti tipici della cucina locale. Il piatto è uno dei preferiti durante le feste natalizie per la sua ricchezza e per la varietà di sapori che riunisce. La suasione di questo piatto richiama sia i bambini sia gli adulti, che lo possono gustare sia caldo, durante i rinfreschi, che freddo, come appetitoso antipasto.
- Preriscalda il forno a 180°C e stendi la pasta sfoglia su un piano di lavoro.
- Taglia la fesa di tacchino a piccoli pezzi e soffriggili in padella con le bietole fino a quando sono cotti.
- Aggiungi il formaggio galbanino e il parmigiano al tacchino e le bietole e mescola bene.
- Taglia la pasta sfoglia a forma di albero e riempila con il ripieno di tacchino e verdure.
- Schiaccia gli angoli della pasta sfoglia per unire le fibre e formare un albero regolare.
- Sale e pepe, quindi poni l’albero di pasta sfoglia su una teglia per ungere e cospargere con farina.
- Inforna l’albero di pasta sfoglia per 25-30 minuti o fino a quando è dorato.
- Taglia il formaggio uovo in piccole noci e disposali sulle circonvoluzioni per decorare.
- Sforna e servisci caldo con un’enorme quantità d’entusiasmo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.