La ricetta Melomakarono (Grecia) è un piatto tradizionale della cultura greca, caratterizzato da un mix di sapori dolci e speziati. Originario della Grecia, questo dolce è tipicamente servito durante le festività natalizie e in occasioni speciali. La combinazione di ingredienti come arance, cannella e garofano crea un aroma unico e coinvolgente.
La preparazione di questo delizioso Melomakarono (Grecia) richiede alcuni passaggi:
- Inizia tritando i biscotti in modo da ottenere una miscela grossolana.
- In un recipiente, mescola la farina, la semola, lo zucchero e la cannella.
- Aggiungi l’olio, il miele e la miscela di biscotti al recipiente emescola bene.
- Forma delle palline con l’impasto e friggi le in olio caldo.
- Scolale le palline fritte e immergile nello sciroppo di arance.
- Lasciale asciugare e cospargile con armagnac, brandy e cognac.
- Infine, aggiungi una spolverata di cannella e garofano per completare il Melomakarono (Grecia).
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