Ingredienti per Crema al mascarpone per panettone e pandoro
- brandy
- mascarpone
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Crema al mascarpone per panettone e pandoro
- Mischia il mascarpone con il brandy e lo zucchero in un contenitore fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova, una per volta, mescolando bene il composto dopo ogni aggiunta.
- Sfuma il composto in un’insalatiera o in un recipientino con coperchio e coprilo con pellicola alimentare.
- Lascia riposare la crema in frigorifero per almeno 2 ore o overnight per permetterle di assorbire i sapori.
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