La ricetta Cookies fit ai fiocchi di avena è nata dall’esigenza di preparare un dolce goloso ma leggero, adatto a una merenda sana o una colazione nutriente. I sapori tipici sono quelli dell’avena, della banana e del cioccolato, un mix morbido e naturalmente dolce, che si sposa alla perfezione con una tazza di latte.
- Tritate grossolanamente 100 gr di fiocchi di avena.
- Schiacciate con una forchetta 2 banane mature.
- In una ciotola, unite la farina di avena schiacciata, le banane schiacciate, 80 gr di biscotti secchi sbriciolati e 50 gr di gocce di cioccolato.
- Impastate il tutto con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Stendete l’impasto su un foglio di carta da forno e formate dei dischetti.
- Cuociono in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti.
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