- Versa in una ciotola il latte tiepido e scioglivi al suo interno il lievito per dolci.
- Aggiungi le uova, lo zucchero, la vanillina e mescola bene.
- Aggiungi la farina setacciata insieme al cacao in polvere e lavora fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Incorpora delicatamente l’olio di semi e le mandorle tritate grossolanamente.
- Versa l’impasto in uno stampo imburrato e infarinato, livella la superficie.
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti.
- Controlla la cottura con uno stuzzicadenti: se esce pulito, la ciambella è pronta.
- Lascia raffreddare completamente la ciambella prima di decorare.
- Prepara la crema al cioccolato:Monta la panna con il cacao amaro e decora la ciambella.
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