Per preparare i Bastoncini natalizi: biscotti friabili bicolore da regalare a Natale, segui i seguenti passaggi:
- Preparmire l’ammasso di burro e zucchero, quindi aggiungere il tuorlo d’uovo e tuorlo della farina 00.
- Mescolare gli ingredienti aggiungendo l’olio di semi e il cacao amaro, per finire con il lievito per dolci e le uova.
- Lasciare riposare l’ammasso per 30 minuti, per poi dividorlo in due parti uguali.
- Pesare 60 g di ammasso e formare lo stuzzicadenti, ottenendo una lunghezza di circa 10 cm.
- Ripetere il processo con l’altra parte dell’ammasso, ottenendo unsecondo stuzzicadenti identico.
- Infornare i Bastoncini natalizi in forno preriscaldato a 180°C per 10-12 minuti, finché non saranno dorati e croccanti.
- Lasciare raffreddare i Bastoncini natalizi prima di confezionarli.
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