La ricetta Ciambella alla zucca e gocce di cioccolato è un piatto tipico delle festività invernali, perfetto per le feste di Natale o Capodanno. Questa deliziosa torta è caratterizzata da un sapore dolce e autunnale, grazie alla presenza della zucca e dal contrasto del cioccolato. È un piatto ideale per le famiglie e si presta bene anche per le occasioni speciali.
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta da forno.
- In un grande contenitore mescola insieme 200g di burro ammorbidito, 2 cucchiai di zucchero di canna, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere e 1/4 cucchiaino di spezie.
- Aggiungi 250g di zucca cotta e schiacciata, 2 uova e 2 cucchiai di lievito per dolci.
- Versa la miscela di zucca nell’impasto di burro e mescola bene.
- Friggi una tecnica a innesto una bussola di lievito.
- Aggiungi le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
- Versa l’impasto nella teglia preparata in precedenza.
- Cucina per 45-50 minuti, o fino a quando la ciambella sarà dorata e pronta.
<li)Lascia raffreddare la ciambella prima di servirla.
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