La ricetta Torta di nocciole e cacao facile e veloce è un dolce delizioso e semplice da preparare, originario del nord Italia, dove le nocciole sono abbondanti e il cacao è un ingrediente amatissimo. Questo piatto è caratterizzato da un gusto intenso e profondo, con note di nocciole tostate e cacao puro. È spesso servito come dolce finale in occasioni speciali, come compleanni e feste di laurea.
Per preparare questa ricetta, procedi come segue:
- Prepara gli ingredienti, pesando la farina, la farina 00, lo zucchero, il lievito per dolci e il burro.
- In un mixer, unisci le uova con lo zucchero e sbatti fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi la farina, la farina 00 e il lievito per dolci al composto e amalgama bene.
- Incorpora il burro fuso e le nocciole tritate nel composto.
- Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuoci in forno a 180°C per 40-45 minuti.
- Lascia raffreddare la torta e spolvera con cacao in polvere.
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