La ricetta Cipolle gratinate al forno è un classico della cucina francese, che si è diffuso in molte altre culture. Questo piatto solitamente viene gustato come contorno o antipasto. Le cipolle gratinate sono note per il loro sapore dolce e intenso, che si ottiene grazie alla cottura lenta e alla presenza di ingredienti come il pangrattato.
Le Cipolle gratinate al forno sono una preparazione semplice e gustosa, che richiede pochi ingredienti: cipolla, cipolla bianca, pangrattato e sale.
- Tagliate le cipolle a fette sottili e disponetele in una teglia.
- Cospargete le cipolle con pangrattato e sale.
- Infornate la teglia in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando le cipolle non sono tenere e dorate.
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