La ricetta Come spellare le mandorle in4 modi è una guida pratica per imparare a rimuovere la buccia dalle mandorle in modo facile e veloce. Le mandorle sono un ingrediente versatile utilizzato in molte ricette, dalle classiche paste fresche al pesto, fino ad arrivare a dolci e snack. La loro buccia può essere piuttosto dura e amara, quindi spellarle è un passaggio importante per ottenere il massimo sapore e texture dalle mandorle.
Le mandorle sono originarie dell’Asia e del Mediterraneo, e sono spesso utilizzate nella cucina mediterranea, in particolare in piatti come la pasta fresca, il pesto, e come ingrediente in varie ricette con capperi, carciofi e fagioli.
La preparazione delle mandorle spellate è semplice e può essere fatta in diversi modi.
- Togliere la buccia alle mandorle crude, dopo averle lasciate a bagno in acqua per qualche ora.
- Mettere le mandorle in forno a 180 gradi per circa 5-7 minuti e poi togliere la buccia.
- Immergere le mandorle in acqua bollente per 1-2 minuti e poi raffreddarle in acqua ghiacciata.
- Utilizzare un semplice spremimandorle o altri utensili specifici.
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