Questo piatto è un omaggio alla famosa barretta di cioccolato che ci ha reso nostalgia degli anni ’60. La ricetta Bounty Cioccolata Calda al Cocco Keto Vegan Senza Zucchero né Lattosio è un’interpretazione innovativa di questo classico, completamente keto, vegana e senza zucchero né lattosio. Il piatto è adatto per chi vuole assaporare i sapori del cioccolato e della vaniglia in una vera e propria esperienza golosa, senza rinunciare ai principi dell’alimentazione ketogenic.
- Prendi i 1/2 di tazza di arachidi e tosta leli in forno a 180°C per 20 minuti.
- Taglia le arance in quarti e tosta una cucchiaiata di cacao amaro in un piccolo forno a 180°C per 5 minuti.
- Riduci in polvere 1 cucchiaio di biscotti e mistura con 1 cucchiaio di farina.
- Fai sciogliere 1/4 di tazza di cacao in 1/4 di tazza di latte di coco, aggiungi il dolcificante e la vaniglia e mescola bene.
- Sbatti gli ingredienti della mousse di cocco nel latte di mandorla con una forchetta e aggiungi la mistura di biscotti e farina.
- Mista la sostanza con gli arachidi tostati e gli quarti di arancia e versa il tutto nella forma da bounty.
- Cuoci il piatto in forno a 180°C per 20 minuti e lascia raffreddare.
- Decorare con cacao amaro e servi.
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