La ricetta Scorzette Di Arancia Candite è una tradizione culinaria italiana che unisce sapori agrumati e cioccolato. Originario dell’Italia, questo piatto solitamente viene gustato durante le feste o come dessert. Le scorzette di arancia candite offrono un’armonia di sapori dolci e aciduli.
- Togli la buccia alle arance e tagliala a strisce sottili.
- Metti le strisce di buccia in una pentola con acqua bollente e cuocile per 10 minuti per eliminare l’amaro.
- Scola le strisce di buccia e mettile in una pentola con zucchero e acqua, portando a ebollizione.
- Riduci il fuoco e cuoci a fuoco lento fino a quando le strisce di buccia non sono trasparenti e ricoperte dallo sciroppo.
- Fai sciogliere il cioccolato al latte e quello fondente in due bagnomari separati.
- Immergi le strisce di buccia nello sciroppo di cioccolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
