- Fai fondere il burro e unisci l’estratto di vaniglia, amalgamati bene.
- In una tazza, misura la farina e aggiungi lo zucchero, mescolati bene.
- Cruda le uova e aggiungi le limoni, mescolati bene.
- Fai una sfoglia con il composto di farina, aggiungi il burro e amalgamali bene.
- Stendi la sfoglia sulla superficie di lavoro e formale una croce.
- Inforna la crostata in forno preriscaldato a 180°C per 30-40 minuti.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.