Girelle di capodanno

Per realizzare la ricetta Girelle di capodanno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Girelle di Capodanno

Ingredienti per Girelle di capodanno

formaggio scamorza affumicatagranella di pistacchimortadellapasta sfogliatuorlo d'uovo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Girelle di capodanno

La ricetta Girelle di Capodanno è un piatto tradizionale che affonda le radici nella cucina italiana, particolarmente apprezzato durante le celebrazioni di fine anno. Questo piatto è noto per la combinazione di sapori affumicati e dolci, che lo rendono perfetto per essere gustato in compagnia degli amici e della famiglia.

La preparazione delle Girelle di Capodanno è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti: formaggio scamorza affumicata, granella di pistacchi, mortadella, pasta sfoglia e tuorlo d’uovo.

  • Preriscaldare il forno a 180°C.
  • Srotolare la pasta sfoglia e spalmare sulla superficie la mortadella tagliata a fette sottili.
  • Distribuire la granella di pistacchi sulla mortadella.
  • Tagliare la scamorza affumicata a fette sottili e disporle sulla pasta sfoglia.
  • Spalmare il tuorlo d’uovo lungo i bordi della pasta sfoglia.
  • Arrotolare la pasta sfoglia per formare le girelle.
  • Infornare per 20-25 minuti o fino a doratura.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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