La ricetta Torta grano cotto e cioccolato
La Torta grano cotto e cioccolato è un classico piatto da forno italiano che unisce in un’unione perfetta i sapori del cioccolato e del grano tostato. Questa torta è solitamente servita come dessert, soprattutto nelle occasioni speciali come compleanni e feste natalizie. Il suo sapore ricco e dolce è molto apprezzato da grandi e piccini, e la sua preparazione non è troppo complessa, rendendola perfetta per chi vuole sfidata in cucina.
Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C e ungere una teglia per torte con burro o strutto.
- Nel mixer, unisci farina, zucchero, lievito, vaniglia e 3 uova. Unisci anche l’olio di semi.
- In un’altra ciotola, tosta il grano in una padella senza grassi fino a quando risulta dorato.
- Nel mixer precedente, aggiungi il grano tostato e le gocce di cioccolato, poi mescola a velocidadine.
- Nell’altra ciotola, scuoti bene il cioccolato fondente fundente e aggiungerlo alla miscela di cioccolato.
- Unisci le rimanenti uova e il composto di cioccolato e agita il tutto a una velocità forte.
- Versa il composto nella teglia e cuoci nella forno caldo per circa 40-45 minuti o finché la parte superiore risulta dorata.
- Rimani in mente di non aprirlo durante la cottura.
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